Ses Salines & Cap de Ses Salines

19 Juni 2016

Na een goede nachtrust bewonderen vanaf ons balkon, onder het genot van een kopje koffie, de prachtige baai van Santa Ponsa. Een strak blauwe lucht met een stralend zonnetje en de fraaie kleurspelling van de blauwe zee, zorgen voor een idyllisch effect. Het ontbijt in het hotel is waanzinnig uitgebreid en alles is ovenvers. Op ons gemak ontbijten aan het terras bij de ontbijtzaal uitkijkend op zee, hmmm heerlijk hier kwamen we voor……

Rond 12 uur gaat we op pad met de auto om het zuiden van Mallorca te verkennen. We rijden via de ring van Palma richting LLucmajor om via Campos uit te komen bij Ses Salines. Het plaatsje staat bekend om zout (Spaans: Flor de sal) dat gewonnen wordt uit de zoutpannen gelegen vlakbij Colonia de Sant Jordi. Alles is gericht op de verkoop van producten gemaakt met de kwalitatief goede zeezout en dat is blijkbaar succesvol. Het stadje ziet er zeer goed onderhouden uit en straalt veel gezelligheid uit. We kopen verse broodjes bij een luxe Panaderia voor onze picknick en uiteraard in een winkeltje kruiden met de zeezout. We drinken een espresso op een van de gezellige terrasjes en rijden daarna door naar het meest zuidelijke puntje van Mallorca, Cap de Ses Salines. Daar is het veel drukker dan wij hadden verwacht. Er schijnt een populair wit strandje te zijn, dat buiten het geweldige uitzicht, veel bezoekers trekt. En het is zondag, dus ook de eigen bevolking trekt er op uit. Er staat heel veel wind maar het uitzicht is magnifiek. De zee toont vele verschillende kleuren blauw/groen, dat in combinatie met de rotsen en de nabij gelegen eilandjes een erg fascinerend uitzicht biedt. Deze rotsen zijn hetzelfde als waar de Kathedraal en het Kasteel in Palma van zijn gebouwd.

Op een rots nemen we plaats, die dient niet alleen als tafel maar biedt ook beetje bescherming tegen de wind. We smullen van de heerlijk verse broodjes, croissants en cakejes. We wandelen op ons gemak terug naar de auto en rijden door richting Colonia de Sant Jordi. Het is ons nog steeds niet duidelijk waar we de zoutpannen kunnen bewonderen. De route is echt prachtig. De omgeving bestaat voornamelijk uit olijfbomen, amandelbomen, mooie molentjes en uitgestrekte vlakten. Wellicht ook bomen waar vruchten aan groeien, maar die kunnen we nu niet ontdekken. Aangekomen bij Colonia de Sant Jordi rijden we bij toeval langs de zoutpannen en ook Salinas d’Es Trenc die ook excursies organiseert is eenvoudig te vinden. De Romeinen hebben hier vroeger al zeezout gewonnen, het is nu een beschermt natuurgebied. Pas in 1945 is men begonnen met het industrialiseren van de zoutwinning. Het kwalitatief goede zeezout wordt wereldwijd geëxporteerd. Het is bij elkaar geen enorm grote oppervlakte en een tour van 90 minuten hebben we niet veel zin in. Maar, we vinden het wel erg interessant en leuk om dit natuurgebied gezien te hebben.

Via de toeristische route rijden we op ons gemak weer terug naar Santa Ponsa. De omgeving is echt fraai en relaxed. Aangekomen bij Santa Ponsa besluiten we eerst nog eventjes het andere deel van Santa Ponsa, het deel waar wij vanuit ons hotel op uitkijken, aan te doen. Het centrum is een lange winkelstraat waar veel dicht is omdat het zondag is. Bij een supermarkt gaan we op zoek naar water. Een meisje biedt mensen sushi aan om te proeven, omdat het ons eigenlijk best goed smaakte besloten we twee doosjes mee te nemen en een vers stokbrood met kruidenkaas. We hebben in het hotel een studio met een heel klein keukentje, maar zonder toebehoren geen borden, pannen. We kunnen er met dit soort kant en klare hapjes goed met uit de voeten. In de plaats van bij een restaurant te eten, genieten we heerlijk op ons eigen terras van de sushi. Wijntje erbij, helemaal goed…..

Na het eten wandelen we de winkelstraat achter ons hotel door. We ontdekken dan pas dat die eigenlijk de hele baai rondloopt tot aan de overkant. Er is genoeg te doen en te zien in ieder geval.